Du hast Lust, zusammen mit einem jungen und familiären Team, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen, liebst die Arbeit rund um frische Speisen, möchtest Dich gleichzeitig weiterentwickeln und konstruktiv einbringen? Dir sind Begriffe wie Nachhaltigkeit, Saisonalität & Regionalität bekannt und wichtig? Dann lass uns zusammen die Weichen stellen für eine tolle Zusammenarbeit in der geschichtsträchtigen Margarethenmühle. Wir suchen Menschen, die gerne mit uns an einem malerischen Ort ein wunderbares Angebot schaffen. Uns ist dabei wichtig, für Gäste, Mitarbeitende, die Umwelt, Region und nachkommende Generationen wunderbare Möglichkeiten und Momente zu schaffen. Deshalb arbeiten wir so gerne hier.
Aktuell sind zwölf vielfältig talentierte Personen in der Margarethenmühle beschäftigt. Der Teamspirit ist herausragend. Wir arbeiten, wir lachen zusammen, helfen einander und freuen uns, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und wir unglaublich positives Feedback erhalten. Dabei entwickeln wir uns, ständig und immer. Stillstand gibt es nicht.
Wir bieten Dir in unserem familiengeführten Land-gut-Hotel, Vollzeit- und Teilzeitanstellungen mit unbefristeten Arbeitsverträgen, Aufstiegsmöglichkeiten, übertarifliche Bezahlung mit Feiertagszuschlägen, Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie, fairer Trinkgeldbeteiligung, Weiterbildungsmöglichkeiten und vielem mehr (u. a. Betriebliche Altersvorsorge, JobRad, 5-Tage-Woche mit 2,5 zusammenhängenden freien Tagen, kostenlose Mahlzeiten & Getränke und ein motiviertes Team mit familiärem Betriebsklima).
Für das Ausbildungsjahr 2025, beginnend im September suchen wir motivierte Auszubildende, die ihre Leidenschaft für Gastronomie und Service bei uns entfalten möchten.
Deine Aufgaben sind:
Betreuung und Beratung unserer Gäste in Restaurant und Veranstaltungsbereichen
Servieren von Speisen und Getränken
Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Arbeiten im Team und Unterstützung bei der Organisation des Tagesgeschäfts
Das bringst du mit:
Interesse an Gastronomie und Freude am Umgang mit Menschen
Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Organisationstalent und Flexibilität
Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
Schulabschluss (Qualifizierte Hauptschulabschluss oder höher)
Wir bieten dir:
Eine umfassende und praxisnahe Ausbildung in einem familiären Arbeitsumfeld
Abwechslungsreiche Aufgaben und die Möglichkeit, eigenverantwortlich zu arbeiten
Förderung deiner persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Vergünstigungen in unserem Restaurant und Hotel
Willkommensbonus
Überdurchschnittliches Ausbildungsgehalt
Fahrtkostenzuschuss bzw. Zuschuss "Deutschland-Ticket"
Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung
Komm gerne mit unseren aktuellen Auszubildenden ins Gespräch – sie erklären dir alles Weitere und geben dir ihre persönliche Perspektive
Entfalte dein Talent im nachhaltig geführten Landgasthof und Waldhotel "Margarethenmühle"
Du bist auf der Suche nach einer einzigartigen beruflichen Herausforderung in einem Umfeld, das Nachhaltigkeit, Gastfreundschaft und kulinarischen Genuss vereint? Dann bist du bei uns genau richtig!Die "Margarethenmühle" ist ein traditionsreiches Landgasthof und Waldhotel, das in vierter Generation geführt wird. Unsere Leidenschaft gilt der Gastfreundschaft, der Erhaltung unserer Umwelt und der Zubereitung authentischer, gut bürgerlicher Gerichte. Unsere Ausrichtung auf Familien macht uns zu einem Ort der Begegnung und des Genusses für Menschen jeden Alters.Wir suchen engagierte und motivierte Teammitglieder im Bereich Service, Housekeeping und Küche, die unsere Vision teilen und dazu beitragen möchten, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten.
Deine Aufgaben im Service:
Herzliche Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken
Servieren von authentischen, schmackhaften Gerichten
Pflege und Wartung des Gästebereichs
Deine Aufgaben im Housekeeping:
Gewissenhafte Reinigung der Gästezimmer und Gemeinschaftsbereiche
Sicherstellung eines angenehmen und sauberen Aufenthalts für unsere Gäste
Pflege und Instandhaltung von Hotelinventar und -ausstattung
Deine Aufgaben in der Küche:
Zubereitung von frischen, regionalen Speisen nach traditionellen Rezepten
Kreatives Gestalten von Menüs und Gerichten
Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
Zusammenarbeit mit einem leidenschaftlichen Küchenteam
Was wir von dir erwarten:
Begeisterung für unsere nachhaltige Ausrichtung und authentische Küche
Engagement und Teamgeist
Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Wir bieten dir:
Eine einzigartige Arbeitsumgebung im Herzen der Natur
Ein familiäres Team und eine herzliche Arbeitsatmosphäre
Die Möglichkeit, in einem nachhaltigen und zukunftsorientierten Betrieb mitzuwirken
Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Wenn du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden und unsere Gäste mit deinem Engagement und deinem Können zu begeistern, freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung!