Du hast Lust, zusammen mit einem jungen und familiären Team, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen, liebst die Arbeit rund um frische Speisen, möchtest Dich gleichzeitig weiterentwickeln und konstruktiv einbringen? Dir sind Begriffe wie Nachhaltigkeit, Saisonalität & Regionalität bekannt und wichtig? Dann lass uns zusammen die Weichen stellen für eine tolle Zusammenarbeit in der geschichtsträchtigen Margarethenmühle. Wir suchen Menschen, die gerne mit uns an einem malerischen Ort ein wunderbares Angebot schaffen. Uns ist dabei wichtig, für Gäste, Mitarbeitende, die Umwelt, Region und nachkommende Generationen wunderbare Möglichkeiten und Momente zu schaffen. Deshalb arbeiten wir so gerne hier.
Aktuell sind zwölf vielfältig talentierte Personen in der Margarethenmühle beschäftigt. Der Teamspirit ist herausragend. Wir arbeiten, wir lachen zusammen, helfen einander und freuen uns, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und wir unglaublich positives Feedback erhalten. Dabei entwickeln wir uns, ständig und immer. Stillstand gibt es nicht.
Wir bieten Dir in unserem familiengeführten Land-gut-Hotel, Vollzeit- und Teilzeitanstellungen mit unbefristeten Arbeitsverträgen, Aufstiegsmöglichkeiten, übertarifliche Bezahlung mit Feiertagszuschlägen, Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie, fairer Trinkgeldbeteiligung, Weiterbildungsmöglichkeiten und vielem mehr (u. a. Betriebliche Altersvorsorge, JobRad, 5-Tage-Woche mit 2,5 zusammenhängenden freien Tagen, kostenlose Mahlzeiten & Getränke und ein motiviertes Team mit familiärem Betriebsklima).
Die Margarethenmühle glänzt mit gutbürgerlicher Küche und ziert Sie mit originellen Ideen und frischen Kombinationen. Auf unserer Speisekarte ist für jeden Geschmack etwas dabei: Von Klassikern der deutschen Küche, über deftige regionale Gerichte bis hin zu veganen Kreationen. Wir setzen auf unsere Region aus Überzeugung und Leidenschaft. Unser Angebot gestalten wir bewusst überschaubar und setzen stattdessen lieber auf Qualität, Frische und Regionalität.
Deine Aufgaben:
Vorbereitung für das Tagesgeschäft
Entwurf & Kreation von Speisen
Zubereitung von Speisen aller Art für a la carte & Buffet
Warenannahme & Warenkontrolle
In unserem Familienbetrieb kannst Du Dich sofort integrieren, verwirklichen, Ideen einbringen und Deine Ziele erreichen. Hört sich spannend an? Bewirb Dich gleich. Wir freuen uns von Dir zu hören!
Weitere Informationen erhältst Du per Mail unter info@margarethenmuehle.deoder telefonisch unter der +49 3431 70 28 43. Wir freuen uns über Deine Nachricht per E-Mail.
Dein Florian Firley
Naußlitz 24
04741 Roßwein
fon: +49 3431 70 28 43
fax: +49 3431 70 28 40
mail: info@margarethenmuehle.de
Entfalte dein Talent im nachhaltig geführten Landgasthof und Waldhotel "Margarethenmühle"
Du bist auf der Suche nach einer einzigartigen beruflichen Herausforderung in einem Umfeld, das Nachhaltigkeit, Gastfreundschaft und kulinarischen Genuss vereint? Dann bist du bei uns genau richtig!Die "Margarethenmühle" ist ein traditionsreiches Landgasthof und Waldhotel, das in vierter Generation geführt wird. Unsere Leidenschaft gilt der Gastfreundschaft, der Erhaltung unserer Umwelt und der Zubereitung authentischer, gut bürgerlicher Gerichte. Unsere Ausrichtung auf Familien macht uns zu einem Ort der Begegnung und des Genusses für Menschen jeden Alters.Wir suchen engagierte und motivierte Teammitglieder im Bereich Service, Housekeeping und Küche, die unsere Vision teilen und dazu beitragen möchten, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten.
Deine Aufgaben im Service:
Herzliche Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken
Servieren von authentischen, schmackhaften Gerichten
Pflege und Wartung des Gästebereichs
Deine Aufgaben im Housekeeping:
Gewissenhafte Reinigung der Gästezimmer und Gemeinschaftsbereiche
Sicherstellung eines angenehmen und sauberen Aufenthalts für unsere Gäste
Pflege und Instandhaltung von Hotelinventar und -ausstattung
Deine Aufgaben in der Küche:
Zubereitung von frischen, regionalen Speisen nach traditionellen Rezepten
Kreatives Gestalten von Menüs und Gerichten
Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
Zusammenarbeit mit einem leidenschaftlichen Küchenteam
Was wir von dir erwarten:
Begeisterung für unsere nachhaltige Ausrichtung und authentische Küche
Engagement und Teamgeist
Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Wir bieten dir:
Eine einzigartige Arbeitsumgebung im Herzen der Natur
Ein familiäres Team und eine herzliche Arbeitsatmosphäre
Die Möglichkeit, in einem nachhaltigen und zukunftsorientierten Betrieb mitzuwirken
Fortbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Wenn du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden und unsere Gäste mit deinem Engagement und deinem Können zu begeistern, freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung!