Unser Leitbild des Hauses beschreibt, nach welchen Prinzipien und Werten wir arbeiten und welche Ziele wir erreichen und umsetzen wollen. Grundsätzlich möchten wir unseren Gästen durchweg einen angenehmen und wunderschönen Aufenthalt bei uns bieten. Ob im Restaurant, Biergarten oder als Feriengast. Vorzugsweise haben wir uns auf Familien ausgerichtet, die mit unserem angrenzenden Spielplatz, dem Streichelzoo und dem Zweiniger Grund optimale Voraussetzungen für angenehme Stunden haben. Für uns bedeutet umweltbewusstes und sozialverträgliches Agieren keine Zukunftsmusik, sondern wesentlicher Bestandteil des Hotel- & Restaurantalltags. Wir blicken auf eine über 70-jährige Unternehmensgeschichte zurück, sind ein familiengeführtes Unternehmen in dritter Generation und vereinen traditionelle und moderne Werte. Darüber hinaus tragen wir maßgeblich zur Standortentwicklung von Naußlitz und Umgebung bei. Fast alle unsere Mitarbeiter kommen aus der Region und sind hier aufgewachsen. Weiterhin unterstützen wir mind. einmal im Jahr soziale Projekte, meist ebenfalls in der Region agierend. Als wandlungsfähiges, gastronomisches Unternehmen versuchen wir ebenfalls unseren Gästen in unserem Hotel und Restaurant einen Ort zum Entspannen und Wohlfühlen zu bieten. Respekt, Höflichkeit und Hilfsbereitschaft sind in unserem Hause selbstverständlich und Basis unseres Arbeitsalltags. Sowohl jedem individuellen Gast als auch Mitarbeiter und Lieferanten wird mit viel Toleranz begegnet – das heißt wir sind weltoffen gegenüber anderen Kulturen, Religionen und Lebensformen. Im Team arbeitet jeder mit jedem auf Augenhöhe.

Unsere Vision: Die "Margarethenmühle" ist ein traditionsreicher Landgasthof und Waldhotel in vierter Generation, das sich der Nachhaltigkeit, der Gastfreundschaft und der Bewahrung unserer natürlichen Umgebung verschrieben hat. Wir sind stolz, ein Ort der Begegnung für Familien zu sein, die die Schönheit der Natur genießen und authentische, gut bürgerliche Küche erleben möchten.

Unsere nachhaltige Wertvorstellung

• Nachhaltigkeit: Wir sind uns unserer Verantwortung der Umwelt bewusst und setzen und nachhaltig für ihren Schutz ein. Wir streben danach, unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren, erneuerbare Energien zu nutzen und lokale Ressourcen zu fördern. Unsere Gäste ermutigen wir, diesen Weg mit uns zu gehen und Rücksicht auf die Natur zu nehmen.
• Gastfreundschaft: In der Margarethenmühle heißen wir Familien herzlich willkommen und schaffen eine Atmosphäre, in der sich jeder Gast wie ein Teil unserer Familie fühlen kann. Unser freundliches und aufmerksames Personal ist stets bemüht, die individuellen Bedürfnisse und Wünsche unserer Gäste zu erfüllen.
• Authentizität: Unsere Küche ist geprägt von traditionellen Rezepten und regionalen Zutaten. Wir setzen auf handwerkliche Zubereitung und legen Wert auf Geschmack & Qualität. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit ehrlicher und schmackhafter Küche zu begeistern, die Erinnerungen weckt.
• Familienfreundlichkeit: Die Margarethenmühle ist ein Ort, an dem Familien Zeit miteinander verbringen und gemeinsame Erlebnisse schaffen können. Wir bieten spezielle Aktivitäten für Kinder, damit sie sich bei uns genauso wohl fühlen wie die Erwachsenen.

Die "Margarethenmühle" ist stolz darauf, diese Werte zu leben und unseren Gästen unvergessliche Erfahrungen zu bieten. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer traditionsreichen Einrichtung willkommen zu heißen und Ihnen einen einzigartigen Einblick in die Schönheit unserer Natur und die Freuden der authentischen, gut bürgerlichen Küche zu bieten.